小伝馬町 焼肉に合うスープとは

小伝馬町 焼肉店に行くと、ついつい肉にばかりに目がいきがちです。しかし、肉だけを食べ続けていると味に慣れてしまうので、合間にスープをはさむと焼肉をさらに楽しむことができます。

スープは肉や野菜の旨みを味わうものや、口の中をスッキリとさせる箸休めの役割を果たすもの、ご飯を入れてお腹を満たすものなどいろいろあります。肉の旨みを味わうものとしては、カルビとたっぷりの野菜を煮込んださっぱりめのカルビスープ、辛いものが好きな人には同じくカルビと野菜を使ったテグタンスープがおすすめです。辛いスープは体を内側から温めるので、寒い日にぴったりです。

箸休めに飲みたい人は、わかめやたまごのスープ、野菜スープなどで口の中に残った脂をスッキリさせるのがよいでしょう。お肌のコンディションを整えたい人や女性には、牛肉や内臓を長時間煮込み、旨みとコラーゲンがぎっしり詰まったコムタンスープもおすすめです。このスープは、モリブデンやビタミンB12も豊富なので貧血対策にもなり、一石二鳥です。ご飯を入れて満腹になりたい人は、肉や野菜が入ったユッケジャンスープがシメにもうってつけの一品です。小伝馬町 焼肉店に行ったら、ぜひスープメニューにもトライしてみましょう。